【讀後心得】癮型人的調酒世界 - 我喝的是知識，不是酒精
癮型人的調酒世界
自從大三第一次被朋友帶去酒吧後，就一直對整個調酒師的文化超級感興趣。但即使感興趣，也只是停留在喝的階段，沒有實際上去了解過，頂多頂多就是看過王牌酒保而已。雖然從王牌酒保也有學到很多知識，不過畢竟是漫畫，不可能從Stir、Shake之類的開始教，每一個篇章介紹一兩杯調酒的歷史就差不多了。今年可能工作或是趕論文壓力大，去酒吧的次數比往年多很多很多。我常跟朋友說我不曾在台北的酒吧喝醉，因為我的錢包不允許我喝醉。每次想喝酒的時候總不可能都是去酒吧，因此家裡也會有一些酒可以喝，有酒了總會想要稍微調一下，上網查有沒有推薦的入門書，比較常看到就是上田和男老師的書和癮型人。去誠品晃一圈上田和男老師的書看起來是不太適合初學者，故入手這本。
這本書主要分幾個部分:
何謂雞尾酒六大基酒調法香甜酒介紹經典雞尾酒介紹在每個章節都會根據內容舉例幾個雞尾酒，並講述雞尾酒故事及調法。以前也有嘗試過去了解雞尾酒的歷史，單純去維基之類的看總會覺得有點無聊，而作者癮形人以幽默有趣的說法介紹雞尾酒。
何謂雞尾酒雞尾酒就是基酒、香甜酒、副材料組成的，但少了幾樣仍然可以叫做雞尾酒，大致上來說只要有酒精我們都稱作雞尾酒。這個篇章還有介紹酒杯，例如喝威士忌可以使用古典杯、聞香杯等等，每個杯子喝出來的味道都會有差異，雖然我根本沒感覺出來。...
